紫苏芝士通心粉

发布时间:2007-12-05 [收藏本文] 编辑:美食

配料: 鲜紫苏100克,松仁5克,洋葱20克,青、红、黄椒各一,白蘑菇20克,盐胡椒粉15克,滋采红花籽油100克,帕米森芝士粉10克,意粉100克,白葡萄酒20克,红葡萄酒100克。

做法:

1.将面放至锅中,加少许盐,煮15-20分钟,然后捞出倒入红花籽油拌匀。

2.将白蘑菇,洋葱,青,红,黄椒切片,并放入锅中炒香,再放些松仁。

3.然后倒入红、白葡萄酒,放入紫苏调味。

4.锅里放油再把做好的面倒入锅里,加芝士粉炒匀即可出锅。

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