如何做茄汁萝卜排

发布时间:2007-10-26 [收藏本文](人气指数:
描述:材料: 萝卜300克,鸡蛋1个,盐1小匙,味精少许,白糖适量。 做法: 1.萝卜切片,锅内加水烧沸,放盐后将萝卜片汆烫至软; 2.粘蛋液后蘸裹面包屑,入油锅炸熟,排入盘中; 3.将番茄酱加入盐、味精、白糖及水,勾成薄芡,淋在炸好的萝卜片上即可。
材料:
  萝卜300克,鸡蛋1个,盐1小匙,味精少许,白糖适量。
  
做法:
  1.萝卜切片,锅内加水烧沸,放盐后将萝卜片汆烫至软;
  2.粘蛋液后蘸裹面包屑,入油锅炸熟,排入盘中;
  3.将番茄酱加入盐、味精、白糖及水,勾成薄芡,淋在炸好的萝卜片上即可。

编辑:海心

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