如何做茄汁萝卜排

发布时间：2007-10-25 [

收藏本文] 编辑：海心

材料：
　　萝卜300克，鸡蛋1个，盐1小匙，味精少许，白糖适量。
　　
做法：
　　1.萝卜切片，锅内加水烧沸，放盐后将萝卜片汆烫至软；
　　2.粘蛋液后蘸裹面包屑，入油锅炸熟，排入盘中；
　　3.将番茄酱加入盐、味精、白糖及水，勾成薄芡，淋在炸好的萝卜片上即可。

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