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糖醋洋白菜

发布时间：2007-09-16 [收藏本文] 编辑：海心
主配料：洋白菜250克，糖、醋、盐、淀粉、干辣椒丝各适量。
做法：
1、洋白菜洗净，切成小块。用糖、醋、盐、淀粉加水调成糖醋汁。
2、锅放油烧热，放入洋白菜翻炒，将熟时倒入糖醋汁，迅速翻炒。浓汁裹在菜上出锅。爱吃辣的，可将红辣椒丝同炒，更加提味。
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