炸梨

发布时间:2007-08-19 [收藏本文] 编辑:海心

  用料:
  熟糯米饭200g
  红豆沙50g
  鸡蛋1枚
  面包屑、白砂糖少许
  
  做法:
  1.   将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。
  2.   依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
  3.   中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。
  4.   在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。
  
  小贴士:
  1.   红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替,不过甜食容易发胖,不要吃太多哦!
  2.   如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
  3.   这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。

  特色:
  梨是炸出来的,想不到吧?等做出来后你肯定有些舍不得吃你的艺术品,又欲罢不能。

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