材料：筒子骨 1~2根 (也就是猪大骨,长根,两头大中间细的那种,煮汤常用)绿豆 500g (不怕多的)佐料就是姜葱蒜适量
方法：洗净材料,放入炖锅或高压锅,慢炖快煮随意,当然慢炖最好了。
注意:用高压锅要特别注意,因为绿豆皮容易堵塞高压锅的出气孔,怕发生意外就在煮时经常看一下高压锅的出气情况.
编辑：海心
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