糖醋小萝卜

发布时间：2007-07-24 [

收藏本文] 编辑：海心

材料：
小红萝卜300克、盐1汤匙、白糖3汤匙味精、醋2汤匙、香油、味精适量。
烹饪方法：
1、将小红萝卜的须根、顶尖切除，清洗干净，沥干水待用。
2、用刀将萝卜拍碎，切成块，放在盘内，加盐腌20分钟，将渗出的水沥干。
3、拌入糖、醋、香油、味精即可。
提示:味道酸甜，脆嫩可口。

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