山楂冻(图)
- 制作:先将洋菜放入清水中泡软捞起,沥干水。然后锅内放入清水1000毫升,加入洗净洋菜、山楂条、白糖,慢慢煮化,调匀至微沸,出锅倒入盆内,冷却至成型发硬时,即可切片食用。功效:本食疗酸甜可口,能消食生津。...
- 发表于:2008-11-10 00:39:04 查阅全文...
生姜槟榔水(图)
- 制作:生姜洗净切片,槟榔切片或打碎,然后放入沙锅内加清水400毫升,煎水内服,日服2次,每日1剂。功效:本食疗能健脾开胃消滞。...
- 发表于:2008-11-10 00:37:46 查阅全文...
桂花糯米藕(图)
- 藕,是荷对已经过去的夏天的叹息;而桂花,是即将来临的秋凉向我们示意。4、锅中放水,加红糖煮开后把藕放入,用大火再烧开后改小火,再加桂花和蜂蜜煮上40分钟,捞出晾凉切片,摆盘即可。...
- 发表于:2008-09-03 19:28:47 查阅全文...
白米饭变身花样营养饭(图)
- 南瓜饭 将南瓜切成小块,与大米一同煮熟即可。黑木耳饭 先将大米煮至八成熟,然后加入黑木耳煮成饭或粥。燕麦饭 把大米或糯米与燕麦一起煮成粥或饭,是老年人很好的保健食物。...
- 发表于:2008-07-09 13:41:54 查阅全文...
麻辣红萝卜丝
- ≮美食原料≯ 小红萝卜300克,葱丝15克,蒜泥15克,酱油40克,红油辣椒、花椒面、味精、芝麻油、白糖、醋各适量。 ≮美食做法≯ 把红萝卜洗净切成细丝装入盘中,然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗里对成汁,然后浇在萝卜丝...
- 发表于:2007-05-30 04:18:17 查阅全文...
香油豆角
- ≮美食原料≯ 豆角250克,蒜泥10克,香油20克,花椒油5克,精盐、味精少许。 ≮美食做法≯ 1、将豆角去筋洗净,放入沸水锅内烫透,再用凉开水过凉,捞出沥干水分。 2、将豆角放入盘内,加入精盐、味精、蒜泥、花椒油、香油拌匀即可。 ≮美食特色≯ 色泽碧绿,清香脆嫩...
- 发表于:2007-05-30 04:18:16 查阅全文...
糖醋茄条
- ≮美食原料≯ 主料:嫩茄子300克。 配料:鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,胡萝卜5克,色拉油750克。 调料:碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,葱姜蒜各3克,香菜3克,香油5克。 ≮美食做法≯ 1、茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长、1厘米宽的条,加少许盐,略腌,沾...
- 发表于:2007-05-30 04:18:15 查阅全文...
酸辣蛋花汤
- ≮美食原料≯ 鸡蛋2个,豆腐50克,熟猪油30克,酱油15克,醋25克,味精1克,盐2克,胡椒粉2克,葱花25克,姜末5克,湿淀粉15克,鲜汤适量。 ≮美食做法≯ 1、将鸡蛋磕到碗内,打散、打匀;豆腐洗净,切成条; 2、将锅架在火上,放入猪油烧至七成热,下入姜末炒出香味后...
- 发表于:2007-05-30 04:18:13 查阅全文...
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