每天补20克蛋白能减脂

   在日前由美国乳品出口协会与国内运动营养专业机构联合举办的乳清蛋白与健身营养研讨会上，运动营养专家建议，健身人群适当补充乳清蛋白有助于增加瘦体重，达到减脂塑身目的。

    北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青博士说，健身人群每天补充20克乳清蛋白可以在不影响体重的情况下，明显降低机体脂肪含量。因为乳清蛋白含有一些具有生物活性的成分，可改善机体肌肉质和脂质构成，因此有助于增加瘦体重(瘦体重＝体重-脂肪重量，脂肪重量＝体重×体脂率)，达到减脂塑身的目的。