主料：冬瓜(500克) 调料：芝麻酱(100克) 酱油(10克) 味精(2克)
制作工艺 冬瓜去皮去瓤，切成小薄片，放在开水锅中烫透取出，盛在盘中，麻酱和酱油、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。 菜品口感 清淡爽口。
编辑：美食
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