海米拌芹菜

发布时间:2007-07-30 [收藏本文] 编辑:海心
原料:
芹菜300克、海米30克、盐、香油适量。
制作方法:
1、把芹菜洗净后切丝,将芹菜丝入滚水烫一下,沥干水分待用;海米用温水泡发后适当切碎。
2、将芹菜、海米、盐、香油拌匀即可。
提示: 焯芹菜可以用微波炉,约需1'30",注意芹菜不要焯得太很,以免失去其脆嫩感。
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