芹菜猪肉饺子的做法图

发布时间：2008-02-17 [

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描述：材料：猪肉糜500g（肥瘦30%、70%），芹菜250g，富强粉300g，鸡蛋一个，盐、红酒、姜、蒜、酱油、白糖少许。做法： 1.猪肉靡加红酒、姜、蒜、白糖、酱油后，搅拌均匀。 2.芹菜洗干净，切碎丁，加盐腌一下。 3.肉中加个鸡蛋，再加少许水，搅拌均匀。副标题 4.将

4.将肉糜加入腌过的芹菜盘里（别挤去芹菜中的菜汁，有营养的），拌匀待用（饺子馅制作完毕）。
图片来源：/upimg/allimg/080217/1003343.jpg
5.开始温水揉面粉，面粉中加少许盐，以增强面团的韧性z。

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