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各种饺子的包法[详细图解]
发布时间:2007-12-25 [
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描述:普通饺的包法 1、取一饺子皮内放20克的肉馅; 2、再将面皮对折包好; 3、将包好馅的饺子从两边向中间挤压; 4、直至成饺子形。 元宝饺的包法 1、取一饺子皮,内放20克的肉馅; 2、再将面皮对折包好; 副标题 3、用手指捏住饺子边缘; 4、从饺子中间对扭成元宝形
四眼饺的包法
1、取一面皮,内放20克馅料;
2、将面皮从四个角向中间收拢;
3、先将其捏成四角形;
4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
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