椰菜木耳豆泡美味私房菜(图)

发布时间：2008-03-01 [

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描述：以椰菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，是一种低脂肪、低热量的蔬菜，很适合想减肥瘦身的MM食用。2、豆泡是油炸物，烹煮时应注入适量清水，让它吸水膨胀的同时，还能吸入椰菜的清甜之味。

　　2 豆泡斜切成三角块；葱和青椒洗净，都切成细丝。

　　3 烧热2汤匙油，爆香青椒丝和葱丝，倒入木耳丝和椰菜丝拌炒2分钟。

　　4 倒入豆泡拌炒均匀，注入1/2杯清水煮至沸腾。

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