洋葱炒土豆丝 特别推出

过年回家。想吃的太多反而都不想吃了。就跟家里说做点素菜吧。后来妈妈就说行^.^。

洋葱炒土豆丝这两种菜是我们经常吃的，以前我经常吃做都是把洋葱,土豆丝分开做，可是今天看到家里是把洋葱和土豆丝一起炒下面来说说怎么做吧。不过很简单。

材料：土豆丝，洋葱

辅料：油盐酱醋等。

做法：
      1、将油到如锅里加热放入葱姜，烹出香味。
      2、倒入土豆丝，少加点酱油炒。不停翻炒以防粘锅。
      3、土豆丝开始法粘的时候放入洋葱丝，炒到洋葱没有辣味开始加入味精（鸡精）即可。

提示：炒土豆丝可以加入辣椒和醋这样炒出来的菜也很好吃。可以跟据自己的胃口做。洋葱不要太早放，太早放容易使洋葱炒的太熟，土豆太硬。

编辑：本站