麻辣豆腐 家中自作带图

发布时间:2008-01-19 [收藏本文](人气指数:
描述:食谱用料: 豆腐、姜、花椒、干辣椒、辣椒油、盐、生抽 制作方法: 豆腐切成块 姜切成末 花椒准备好 坐锅倒油,放入姜末炝锅,然后下 豆腐过油,略调盐,稍炒一会儿后下 干辣椒、辣椒油、一点 生抽,然后放水开始烧制 汁收的差不多了,就可以出锅 红红的 麻辣豆腐,很
食谱用料:豆腐、姜、花椒、干辣椒、辣椒油、盐、生抽
制作方法:

豆腐切成块

姜切成末

花椒准备好

坐锅倒油,放入姜末炝锅,然后下豆腐过油,略调盐,稍炒一会儿后下干辣椒、辣椒油、一点生抽,然后放水开始烧制

汁收的差不多了,就可以出锅

红红的麻辣豆腐,很是下饭

注意别把汁收干了,适量留一些更好吃些

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