描述：用料： 藕，青椒，红辣椒，大葱，生姜，盐，鸡精 做法： 第一步：切藕丝，纯粹耐心的活，慢慢来，别着急，最费时间的工作 第二步：青椒丝，简单， 干红辣椒，碾碎（太干了，没有办法切丝） 生姜丝 准备工作：将盐，鸡精和少量的水混合，放在一边； 制作过程： 1、热油
用料：藕，青椒，红辣椒，大葱，生姜，盐，鸡精
做法： 第一步：切藕丝，纯粹耐心的活，慢慢来，别着急，最费时间的工作
第二步：青椒丝，简单，
干红辣椒，碾碎（太干了，没有办法切丝）
生姜丝
准备工作：将盐，鸡精和少量的水混合，放在一边；
制作过程：
1、热油，大热，将姜丝，葱丝，干红辣椒，青椒和藕丝快速的依次放入，开始煸炒；
2、根据个人爱好，如果想吃脆生的藕丝，一分钟后，就可以将准备好的混合调料倒入，同炒半分钟即可，如果想吃软烂点的藕丝，可以多炒一会儿，然后再放入调料，再炒一会儿就可以出锅了。
编辑：海心
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