材料：腰花1只，麻油2大匙。
做法：
1.腰花去筋膜，入水反复浸泡，捞起
2.腰花用刀切成花状
3.入热水焯，去血水，捞起，沥干
4.麻油烧热，加腰花与少许料酒一起烹煮数分钟，即成
进补理由：调节生理期。
腰花可减少生理期间常见的腰酸、下腹及背部疼痛现象！腰花一定要反复泡水，才能彻底除去味道，且烹调的时间不宜过久，否则腰花容易变小、便硬、使口感变差。此外，腰花的胆固醇含量也偏高，容易造成高血脂及肥胖，不宜过量食用！
编辑：海心
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