简易青椒炒鸡蛋做法简单易下饭是一道美味的家常菜
主料：鸡蛋,青椒
辅料：盐,葱花,鸡精
做法：
1.青椒洗净切丁;鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆,备用.
2.炒锅烧热,放入适量的油,掌握热锅冷油,放入葱花爆香.
3.放入青椒丁,翻炒出香味.
4.倒入鸡蛋浆,快速翻炒几下,放入适量的鸡精,即可盛盘.
编辑：海心
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