主料：草虾(240克) 韭菜(150克) 调料：植物油(15克) 味精(1克) 盐(2克)
制作工艺 1. 将韭菜切成3.3厘米长的段；2. 将鲜虾去壳，洗净；3. 将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒，撒入味精、食盐，炒匀即起锅。 食用方法 可作佐膳菜肴，亦可作下酒菜。
编辑：馋嘴
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