主料:扁豆(500克) 辅料:腌韭菜花(50克) 调料:盐(5克) 酱油(5克) 醋(5克) 胡麻油(5克)
制作工艺 扁豆洗净,切成丝,用开水反复焯熟装盘,放入韭菜花、盐、酱油、醋、花椒油拌匀即成。
编辑:每刻