配料: 米饭(蒸) 150克。 咸鱼 40克 青蒜 20克 菠菜 75克。 植物油 20克 各适量。
做法:
1.咸鱼去骨及鱼皮，切成米粒状；
2.菠菜梗切成米粒状；
3.蒜苗切粒；
4.热锅加油，倒入蒜苗、咸鱼翻炒；
5.再倒入菠菜梗小炒后；
6.将白米饭倒入炒开，即可。
咸鱼炒饭
编辑：每刻
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