配料: 豆皮:2张、豆芽:4两、小黄瓜:1条、红萝卜丝:半碗。芝麻酱:适量。
做法:1、红萝卜丝、豆芽先烫水,小黄瓜切细丝。
2、将豆皮摊开,把豆芽、红萝卜丝放在上面包卷起来。
3、锅中放油加热,把卷好的豆卷放在锅里炸成金黄色,即捞起沥乾油份切成小段,吃时沾上芝麻酱,香脆可口。
编辑:每刻