配 料: 羊肉。 白萝卜、陈皮、香菜、姜。 盐、鸡精、胡椒粉。
操 作:
1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀,白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;
2、坐锅点火倒入水,待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中,汤中加入陈皮、姜,用手将肉馅挤成丸子入锅,养熟后调味倒入碗中,放入香菜即可。
陈皮萝卜煮肉圆
编辑:海心