配 料: 嫩豆苗500克,精盐5克,味精5克,麻油25克,白糖3.5克。
操 作: 将豆苗洗净,入开水锅氽熟捞出,沥干水分 ,迅速摊开在盘里,加入盐,味精,糖,麻油,拌匀,装盆即可。
拌豆苗
编辑:海心