描述:原料:切成滚刀块的茄子、土豆、(茄子要沾上淀粉)、水泡宽粉条、扁豆、切成菱形块的白菜、豆面丸子、红烧肉块and少许海参段。 做法: 1将茄子土豆块入油锅炸至微糊捞出。 2锅留底油少许,爆香葱姜片,倒入白开水四杯。 3将上叙原料一股脑儿地倒入锅中,然后加盐、味精
原料:切成滚刀块的茄子、土豆、(茄子要沾上淀粉)、水泡宽粉条、扁豆、切成菱形块的白菜、豆面丸子、红烧肉块and少许海参段。
做法:
1将茄子土豆块入油锅炸至微糊捞出。
2锅留底油少许,爆香葱姜片,倒入白开水四杯。
3将上叙原料一股脑儿地倒入锅中,然后加盐、味精、鸡精。(你爱吃酱油就弄成红汤,爱吃醋的话那就同你的那一位偶像一起搞成醋色。爱吃丸子粉条就多下点丸子粉条,无一而定,随你。)
4然后咕嘟咕嘟咕嘟嘟咕嘟嘟它至烫显浓稠之后(一定浓稠),起锅,倒入热煲中即成。 一点也不复杂,可真的很好吃。
编辑:海心