用料：新鲜黄瓜两条，洗净斜切成片；紫苏4、5片洗净切碎。 做法： 锅内放油烧热，7、8分热时下紫苏爆香，紧接着下黄瓜片，翻炒均匀，放盐，起锅。
注意：我喜欢完全炒熟的黄瓜，所以有时候翻炒均匀以后，我会加一点水，稍微焖一下，个人觉得更入味，更好吃：）
编辑：海心
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