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饮食生活

相关信息

砂锅牛尾汤
• 主料：牛尾(1500克) 辅料：冬笋(50克) 干贝(25克) 口蘑(25克) 豌豆苗(25克) 调料：料酒(15克) 盐(5克) 味精(3克) 小葱(10克) 姜(10克) 猪油（炼制）(50克) 制作工艺 1. 冬笋去皮，洗净，切成柳叶片； 2. 将牛尾剁去跟部和毛尖，取中段，择净牛毛，洗净，入开水锅内烫好...
• 发表于：2007-11-21 12:07:12　查阅全文...

天下第一鲜
• 主料：蛤蜊(1500克) 辅料：荸荠(50克) 香菇（鲜）(25克) 调料：姜(10克) 小葱(10克) 黄酒(15克) 盐(5克) 胡椒粉(1克) 淀粉(蚕豆)(5克) 香油(10克) 猪油（炼制）(75克) 制作工艺 1. 荸荠去皮，洗净，切片； 2. 姜洗净，切片； 3. 葱洗净，切段； 4. 香菇去蒂，洗净； 5....
• 发表于：2007-11-21 12:06:33　查阅全文...

炖家野
• 主料：母鸡(1250克) 野鸡(750克) 辅料：香菇（鲜）(25克) 冬笋(25克) 淡菜（干）(25克) 火腿(25克) 豌豆苗(10克) 调料：盐(10克) 姜(5克) 黄酒(15克) 鸡油(50克) 制作工艺 1. 姜洗净，切片； 2. 香菇去蒂，洗净，切片； 3. 冬笋去皮，洗净，切片； 4. 熟火腿切片； 5....
• 发表于：2007-11-21 12:05:53　查阅全文...

炸禾花雀
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• 发表于：2007-05-28 12:27:31　查阅全文...

蟹粉狮子头
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• 发表于：2007-05-28 12:26:34　查阅全文...

烩鲫鱼舌头
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• 发表于：2007-05-28 12:25:14　查阅全文...

鸳鸯雪花卷
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• 发表于：2007-05-28 12:23:44　查阅全文...

芝麻酱拌腰片
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• 发表于：2007-05-28 12:23:10　查阅全文...