材料 菜谱主料:茼蒿 200克 荠菜 200克辅料:糯米粉 100克调料:猪油(炼制) 20克 盐 5克 胡椒粉 3克 香油 2克 各适量
做法:1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。