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饮食生活

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山楂糕
• 取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板，切成棱形或扁方块出售。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。温州以五味和老店的山楂糕最为有名，该店为求新鲜，每批产量以一两天售完为度。－...
• 发表于：2007-05-21 16:54:43　查阅全文...

大荆冬米糖
• 上白糯米炊熟晒干，粒粒晶莹，爆成米，加入白糖、饴糖熬成的糖浆和猪油调制成型，撒上桂花，稍凉切成小长方块。香甜桦脆，老少咸宜。因炊晒糯米多选在阳光不强、气候干燥和冬季，故称“冬米糖”。－...
• 发表于：2007-05-21 16:54:43　查阅全文...

高梁肉
• 相传创制于清代温州横进巷广进祥腊味店。用猪脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、烘干而成。呈圆形，半透明，具有厚薄均匀、脆香可口、食而不厌的特点。－...
• 发表于：2007-05-21 16:54:42　查阅全文...