海凉粉

发布时间：2007-05-21 [

收藏本文]（人气指数：）

描述：海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。－

海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬７—８小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。－

编辑：海心

其它关于海凉粉的文章

全站精华

菜谱相关信息

特别推荐

美味食苑排行榜

其他内容

本文仅表明作者个人观点,不代表本站及其管理员立场.