首页>各地小吃>江西小吃>文章内容

三杯脚鱼

发布时间：2007-05-21 [收藏本文]编辑：海心
三杯脚鱼其味香浓醇，原汁原味。制作方法：先将脚鱼斩去头，放入沸水锅内烫片刻捞出，用清水刮净白膜和粘液，用刀沿鱼背壳四周剖开，取出内脏洗净，剁成2.5厘米见方的块。然后将脚鱼盛入砂钵内，放入猪油、酱油、甜酒酿、葱结、姜块，加盖用旺火烧沸后，移置小火上，焖至酥烂，然后上旺火收稠，取出葱结、姜块，放入味精，撒上胡椒粉，淋上麻油装盘即成。－
上一篇：没有了   下一篇：庐山石鱼
其它关于三杯脚鱼的文章

  • 冻米糖
  • 弋阳醋鸡
  • 赣南小炒鱼
  • 藜蒿腊肉
  • 赣州三鱼
  • 井冈山烟笋烧肉
  • 南昌米粉
  • 牛肉炒粉
    • 全站精华
    井冈山烟笋烧肉井冈山烟笋烧肉
    菜谱相关信息
    特别推荐
    美味食苑排行榜
    井冈山烟笋烧肉
    井冈山烟笋烧肉
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    其他内容
    本文仅表明作者个人观点,不代表本站及其管理员立场.
    网站简介 - 网站地图 - 设为首页 - 加入收藏 - 联系我们 - 版权声明 - 广告服务 - 友情连接·美味食苑版权所有-冀ICP备06031163号
    Copyright © 2005 - 2008 All rights reserved 合作联系QQ:826782493 - Email:wyandwy20@163.com
    （人气指数：）