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饮食生活

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度小月担仔面
• 度小月担仔面 ...
• 发表于：2007-05-31 12:37:39　查阅全文...

台湾大面炒图片
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• 发表于：2007-05-31 12:36:08　查阅全文...

臭豆腐
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• 发表于：2007-05-31 12:34:59　查阅全文...

葱油烤鱼
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• 发表于：2007-05-31 12:33:40　查阅全文...

香港甜品
• 初次来香港时，朋友请我到许留山（我以为与内地作家许地山有关，后来才知道一点关系都没有）吃糖水。我想，糖水在内地吃得多了，绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、核桃糊等全都吃过，有什么好吃的。但品尝完许留山的椰汗炖燕窝之后，我不得不对甜品刮目相看。从此我就很留意香港...
• 发表于：2007-05-21 17:33:17　查阅全文...

烧腊
• 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，电影（视）开镜也喜切乳猪图吉利。卤...
• 发表于：2007-05-21 17:33:16　查阅全文...

虫草鸽
• 制法：大白鸽宰杀后开膛洗净，放入炖盅，加入老姜、陈皮、黄酒，注下八成满滚水，盖上盖，放到滚水锅内，隔水文火（水沸后）蒸3--4小时，吃时加盐及葱、姜、蒜等调料。 特点；味甘美，对肺、肝、肾有补益作用，适合体质羸弱者食，连吃3-5次，有显效。－...
• 发表于：2007-05-21 17:33:17　查阅全文...

激冰冰激凌
• 零下４０摄氏度？吃雪糕而已，用不着那么夸张吧。不过最近在流行前线和荔湾广场悄然出现的这种“高冷度”冰激凌确实是新鲜玩意儿，去过香港的朋友可能已经有机会尝过了，但内地还是头一回见到这样的超酷冰豆。不问不知道，原来“粒粒冰”要从国外直接进口，国内生产的冷...
• 发表于：2007-05-21 17:33:15　查阅全文...