描述:菜 名:昆布鸡腿汤主 料:鸡腿肉8两(约320克),昆布2两(约80克),葱、姜各1/2两(约20克,切片),盐少许,炼奶1汤匙,水5杯。做 法:1、鸡肉切大件,昆布用布抹净,浸透,切丝。2、鸡肉、昆布放滚水中氽过,洗净。3、煮滚5杯水,下姜、葱、鸡肉、昆布,煮滚改中火
菜 名:
昆布鸡腿汤
主 料:
鸡腿肉8两(约320克),昆布2两(约80克),葱、姜各1/2两(约20克,切片),盐少许,炼奶1汤匙,水5杯。
做 法:
1、鸡肉切大件,昆布用布抹净,浸透,切丝。2、鸡肉、昆布放滚水中氽过,洗净。3、煮滚5杯水,下姜、葱、鸡肉、昆布,煮滚改中火煲之。4、煲好后,加盐调味,最后拌入炼奶即成。
编辑:海心