其实这种方式的最大好处是改变了以往大火爆炒的烹调方式,自然也就减少了油烟的产生,这种方法虽说改变了我们的炒菜习惯,但为了健康、为了少些油烟,做出改变也是值得的。
特别是在新春佳节,为家人做些营养丰富的美味,口味虽变了,但对家人的爱是不变的。
招式六 明厨是关键
如果条件允许,明厨是解决厨房油烟的一大法宝,所以对于正在挑选房子的你,一定不容忽视带窗户的厨房。因为窗户可以增强室内空气的对流,让油烟尽快散出去,窗户的位置与气流的走向也很重要,在打开窗户通风时,一定要关闭厨房通往餐厅的门,否则油烟又会“溜”进屋内。