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饮食生活

相关信息

夏日如何选购纯果汁
• 茹梦果汁饮料有限公司市场部的冯爱新女士介绍，根据国家有关标准，果汁饮料共分纯果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型汽水等多个种类，不同种类的果汁饮料所含的果汁成分相去甚远。...
• 发表于：2008-03-01 08:37:48　查阅全文...

怎样选购甲鱼
• 甲鱼又叫鳖、元鱼、脚鱼、团鱼、水鱼、王八等。它并不是鱼，而是生活在淡水中的冷血动物。甲鱼肉是一种高旦白食品，营养丰富，肉质细嫩，滋味异常鲜美，是一种珍贵补品。 市场上出售的甲鱼有河鳖和沙鳖两种。河鳖背呈青色，质量上乘，沙鳖背青呈带黄，质量稍次。 甲鱼...
• 发表于：2006-11-22 11:05:56　查阅全文...

怎样选购酸奶
• 酸奶是以鲜牛乳为原料，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷冻后加入纯乳酸菌种，再经发酵而制成的奶制品。目前，我国市场上销售的酸奶多半是凝固形酸奶。选购时，可从以下几方面鉴别酸奶的质量。 一看色泽： 优质酸奶，应呈乳白色或稍带淡黄色，色泽均匀致；劣质酸奶色泽...
• 发表于：2006-11-22 11:02:44　查阅全文...

怎样鉴别鲜蜂王浆
• 鲜蜂王浆是纯天然的营养滋补品，它具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智、调节血压、调节内分泌、美容护肤等作用。鲜蜂王浆贵在纯与鲜，消费者可参照下列几点，买到真正“纯”与“鲜”的鲜蜂王浆，避免花冤枉钱： 一.颜色 一般鲜蜂王浆呈乳白色或淡黄色，不易流动，有光泽...
• 发表于：2006-11-22 10:31:21　查阅全文...

怎样鉴别真假奶粉
• 目前，有不少厂家为了牟取暴利，以廉价的白糖、菊花晶、炒面及少量真奶粉掺混制成假奶粉出售。那么，购买时应如何鉴别真假奶粉哪？ 一捏： 袋装奶粉，用手指捏包装袋下部，真奶粉发出“吱吱”声，而假奶粉由于颗粒粗，发出“沙沙”声。 二看： 真奶粉为天然的淡黄色，...
• 发表于：2006-11-22 10:25:07　查阅全文...

蔬菜的价钱在什么时候会涨呢
• 蔬菜涨价的原因有二：产量小，和天气差。虽然温室栽培变得日渐普及，但蔬菜的栽培主要还是依靠露天种植。天气对蔬菜的生长有很大的影响，比较直接地反映到蔬菜的价钱上。例如当台风发生的时候，或遇到大旱大涝，或受到强烈的寒流或自然灾害如虫害等侵袭时，蔬菜的价钱...
• 发表于：2006-11-22 10:24:19　查阅全文...

教你买鲜美的鸡肉
• 我们在超市里能买到的基本上是肉鸡，这种鸡肥大松软，却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀，我们只要挑选好，就能随时吃到鲜美的鸡肉了。 挑选健康的鸡： 健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜色鲜红，冠...
• 发表于：2006-11-22 09:29:28　查阅全文...

卖蟹骗术大揭底
• 金秋蟹肥时传出的“大闸蟹有毒”的消息，已基本被证实是一场虚惊，北京人不必再担心吃蟹吃坏了身体。但是，如果您不学上几招以防范卖蟹小贩，看着买回家缺斤短两、以死充活的蟹，或者没有蟹黄的团脐蟹，难保不会倒胃口。为此，记者走访了一些商贩、市场管理者、工商人...
• 发表于：2006-11-21 18:05:55　查阅全文...